Cúm và các loại virus phát triển mạnh vào mùa đông, do đó bạn nên chú trọng chăm chút hệ miễn dịch bằng cách bổ sung đa dạng dưỡng chất và vitamin.
Vai trò của hệ miễn dịch và cách chăm sóc
Hệ miễn dịch là một mạng lưới phức tạp bao gồm các tế bào và hợp chất hóa học phối hợp với nhau để bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Cơ thể chúng ta có các cơ chế phòng vệ mạnh mẽ chống lại virus, vi khuẩn và cả những kẻ xâm phạm lạ. Tuy nhiên, để hoạt động hiệu quả, hệ miễn dịch cần được chăm sóc thông qua việc nghỉ ngơi đầy đủ, kiểm soát căng thẳng, tập thể dục thường xuyên và nạp đủ dinh dưỡng. Suy dinh dưỡng làm yếu hệ miễn dịch, vì vậy bạn cần bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin C, D, kẽm và các chất xơ.
Thực phẩm tăng cường miễn dịch
Dưới đây là một số gợi ý từ các chuyên gia về thực phẩm giàu dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch:
Trái cây và rau củ
Các loại trái cây và rau củ có màu cam, đỏ như cà rốt, ớt chuông và quả mơ chứa nhiều vitamin A, giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh và đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại nhiễm trùng.
Trái cây có vị chua, mọng nước
Trái cây như cam, bưởi, dâu tây và cà chua chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Thực phẩm giàu sắt và protein
Thịt, cá, đậu, quả hạch và ngũ cốc là những nguồn thực phẩm giàu sắt và protein, hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của tế bào miễn dịch.
Hạt, quả hạch và dầu thực vật
Hạt, quả hạch, bơ đậu phộng và dầu thực vật chứa vitamin E, chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch.
Ngũ cốc nguyên hạt và kẽm
Ngũ cốc nguyên hạt, thịt, hạt và quả hạch chứa kẽm, hỗ trợ quá trình lành vết thương và tăng cường phản ứng miễn dịch.
Gia cầm, cá và sản phẩm từ sữa
Gia cầm, cá, một số loại thịt khác, trứng, chuối và quả bơ chứa vitamin B6 hoặc B1, quan trọng cho sự phát triển và khả năng giao tiếp của tế bào miễn dịch.
Các loại ngũ cốc, động vật có vỏ và trái cây sấy khô
Bánh mì, gạo, hạt diêm mạch, động vật có vỏ và trái cây sấy khô giàu đồng, một chất quan trọng cho các tế bào miễn dịch.
Rau xanh, quả mọng và rau lên men
Rau xanh, quả mọng, cam, quả hạch và hạt chứa folate, giúp sản xuất tế bào mới. Thực phẩm như kombucha, kim chi, rau lên men và một số loại sữa chua cũng bổ sung lợi khuẩn trong ruột.
Tóm lại
Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng trên, hãy kết hợp ăn uống cân bằng, nghỉ ngơi hợp lý, tập thể dục thường xuyên và thư giãn. Đây đều là những yếu tố quan trọng để có sức đề kháng mạnh mẽ.
Đọc thêm: Tin Hành Lang